Agrar- Forstwissenschaften

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BVL schafft Transparenz bei Zusatzstoffen fuer Futtermittel

BVL stellt erstmals komplettes Verzeichnis der für die Tierernaehrung zugelassenen Zusatzstoffe online zur Verfuegung

Das Bundesamt fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) stellt ab sofort ein Online-Verzeichnis aller fuer die Tierernaehrung zugelassenen Zusatzstoffe als neues Serviceangebot im Internet unter www.BVL.Bund.de zur Verfuegung. Interessierten Verbrauchern, Wirtschaft und Behoerden wird damit erstmals in Europa eine tagesaktuelle Zusammenstellung

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Anwendungen für Variationen der Holzeigenschaften

Die Nutzung der Erkenntnis, dass verschiedene Holzquellen unterschiedliche Holz- und Fasereigenschaften hervorbringen, hat zahlreiche Verbesserungsmöglichkeiten in der Holzproduktion und in der Forstwirtschaftspraxis eröffnet.

Im Rahmen des EuroFiber-Projekts wurden Proben von Bäumen entnommen, die in unterschiedlichen Klimagebieten und unter verschiedenen Boden- und Standortbedingungen gewachsen sind, und ein Modell zur Vorhersage der auf diesen Ergebnissen beruhenden Faserbeschaf

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Holzasche für landwirtschaftliche Verwertung geeignet

Nachwachsende Rohstoffe

Holzaschen entstehen beim Verbrennen von Holz. Zurzeit wird diese Asche noch als Abfall eingestuft. Da regenerative Energien durch das Energieeinspeisegesetz (EEG) gefördert werden, wird voraussichtlich auch das Aufkommen an Holzasche steigen. In einer Doktorarbeit an der Christian-Albrechts-Universität Kiel wurde untersucht, wie und ob Holzasche weiterverwertet werden kann.

Es zeigte sich, dass bei der bisherigen Anlagentechnik die entstehende Asche

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Heil- und Gewürzpflanzen mit Zukunftschancen

Der Anbau von Heil- und Gewürzpflanzen nach ökologischen Richtlinien hat in Deutschland gute Marktchancen. So lassen sich die Ergebnisse einer Befragung durch das Sächsische Landesamt für Landwirtschaft zusammenfassen.

70 Betriebe bauen in Deutschland Heil- und Gewürzpflanzen nach ökologischen Gesichtspunkten an. Die Anbaufläche entspricht mit 709 Hektar etwa neun Prozent der gesamten Anbaufläche für Heil- und Gewürzpflanzen in Deutschland (ca. 8.000 ha). 108 unterschiedliche Arten w

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Auf dem Weg zu einer europäischen Wasserpolitik

Die kürzlich verfasste Wasserrahmenrichtlinie strebt den Ausgleich der jahrelangen Unterschiede in der Wasserpolitik der Mitgliedsstaaten an. Forscher der Universität Cordoba haben versucht, sich die Auswirkungen auf die landwirtschaftliche Bewässerung vorzustellen.

Die Bewässerung hatte schon immer einen großen Einfluss auf die Landwirtschaft. Die Untersuchungen der Universität Cordoba haben gezeigt, dass auf bewässerten Feldern sechsmal höhere Erträge erwirtschaftet werden als a

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Energiepflanzen für die Biogasnutzung

FNR legt neue Förderschwerpunkte im Bereich Anbau und Züchtung fest

Die Nutzung von Energiepflanzen in Biogasanlagen gewinnt mit dem neuen EEG (Erneuerbare-Energien-Gesetz) zunehmend an Bedeutung. Die Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e.V. (FNR) verstärkt daher ihre Bemühungen im Bereich der Entwicklung von leistungsfähigen und umweltverträglichen Energiepflanzen-Anbausystemen. Auch in der züchterischen Bearbeitung der relevanten Kulturpflanzen werden erhebliche Potenziale gese

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Indikatoren für landwirtschaftliche Bewässerung

Basierend auf Forschungen der OWZE hat die Universität von Cordoba dreizehn ökologische Indikatoren für die mit Bewässerung arbeitende Landwirtschaft aufgestellt, die Politiker unterstützen sollen.

Ökologische Indikatoren sind leistungsstarke Werkzeuge für die Ermittlung und Verwaltung von Ursache- und Wirkungsbeziehungen der Umwelt. Die Organisation für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung (OWZE) hat verschiedene Indikatoren für die Thematik Wasser festgelegt, die auf dem

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Verbesserte Impfstrategien für Fischpopulationen

Die Nebenwirkungen von Impfungen in der Fischzüchtung können einen bedeutenden Einfluss auf die langfristige Wirtschaftlichkeit dieses Industriezweiges haben. Entzündliche Langzeitreaktionen haben das Interesse an speziellen intraperitonealen Immunmechanismen geweckt, welche auf die Impfung von Atlantiklachs-, Regenbogenforellen- und Wolfsbarschpopulationen folgen.

Im Rahmen des EGC-VAC-Projektes wurden die Auswirkungen von Impfstoffen wie extrazellulären Produkten (EZP) und die Kin

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Schutz der mediterranen Forellenpopulation

Die Sterberate der Regenbogenforelle im Mittelmeer aufgrund von Infektionskrankheiten wird in den Sommermonaten auf bis zu 50% geschätzt. Der merkliche Einfluss auf das wirtschaftliche Leben und die Fischindustrie in dieser Region ist offensichtlich. Im Rahmen des Forellenstreptokokken-Projektes sollen die molekularen Mechanismen beleuchtet werden, die der Infektion dieser Fischpopulation zu Grunde liegen, und die verfügbaren Kenntnisse in diesem Bereich verbessert werden.

Die am

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Invasion der Getreideerntekäfer

Der Westliche Maiswurzelbohrer (WCR – Western Corn Rootworm) hat in den vergangenen Jahren Osteuropa überfallen und gefährdet jetzt über 8 Millionen Hektar landwirtschaftliche Anbaufläche in Westeuropa. Die Invasion dieses Käfers könnte zu finanziellen Verlusten in Höhe von jährlich 35 Millionen Euro führen. Deshalb wurden im Rahmen des DIABROTICA-Projekts verschiedene Untersuchungen durchgeführt, um dieser Plage entgegen zu wirken.

Das Institut für Pflanzenpathologie und Pflanzensc

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Cross Compliance

Cross compliance – was ist das eigentlich und ist es wirklich so schlimm wie es sich anhört? Unter cross compliance werden all jene Regelungen zusammengefasst, die der Landwirt ab 1. Januar 2005 einzuhalten hat, um in den Genuss von Direktzahlungen zu kommen. Die Prämienzahlung wird an die Einhaltung von Auflagen zum Verbraucher-, Umwelt-, Natur- und Tierschutz geknüpft. Die Einhaltung der Regeln wird kontrolliert. Bei einem Verstoß werden die Prämienzahlungen gekürzt.

Was kommt da

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Salmonellenrisiko verringern: neues Angebot für Landwirte, Tierärzte und Berater

Das Risiko, an Salmonelleninfektionen zu erkranken ist hoch. Allein 2003 waren in Deutschland im Melderegister des Robert-Koch-Instituts 60.000 Fälle registriert. Ursache sind häufig mit Salmonellen belastetes Geflügel- und Schweinefleisch.

Um das Salmonellenrisiko in Tierbeständen zu verringern, gibt es ein neues Melde- und Beratungsinstrument. Dazu wurde die bundesweite Salmonellendatenbank www.qualiproof.de erweitert.

Die Universität Bonn und die Landwirtschaftskammer We

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Grosse Erwartungen an kleinste Mengen – Mikronährstoffe in der Düngung

Das Institut für Pflanzenernährung und Bodenkunde der Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft (FAL) in Braunschweig bietet seit einigen Jahren mit seinen “Nährstoff-Tagen” Praktikern, Fachpresse und interessierter Öffentlichkeit aktuelle Informationen und Forschungsergebnisse des Institutes zu Fragen der Düngung an. In diesem Jahr war der “Nährstoff-Tag” den Mikronährstoffen gewidmet. Besonderes Highlight der Veranstaltung war, dass die Teilnehmer ihre Fragen auch mit zwei internationalen “Iko

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Stärkere Holznutzung macht den Wald vitaler

Deutschland hat die größten zu nutzenden Holzvorräte in Europa “Der derzeitige Zustand des Waldes darf nicht zu falschen Schlussfolgerungen führen”, warnt Dirk Alfter, Vorstandsvorsitzender des Holzabsatzfonds in Bonn, anlässlich der Veröffentlichung des Waldzustandberichts 2004. Eine Einschränkung der Bewirtschaftung zur Schonung der Wälder wäre der falsche Weg. “Eine ’Schonung’ würde nicht zu einer Verbesserung des Waldzustandes führen, sondern nur zu einer weiteren Versc

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Die Auswirkungen der Verschmutzung von Nahrungsmitteln und Wasser

Es wurde eine semiquantitative Risikobeurteilung durchgeführt, die sowohl grundlegende Annahmen als auch Schlimmstfall-Szenarien einschließt, die sich auf den neuen Krankheitserreger Cryptosporidium parvum und dessen Einfluss auf die Lebensmittelbranche und die Wasserindustrie beziehen.

Die durchgeführten Studien haben sich mit dem Infektionspotenzial und der Überlebensfähigkeit von Cryptosporidium parvum in Rindfleisch, Wasser und Salat beschäftigt. Dazu wurde der Einfluss von Be

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Aminosäuren – Trumpfkarten für eine nachhaltige Tierernährung

In etwa 50 Jahren wird die Erde von 10 Milliarden Menschen bevölkert sein, denen pro Kopf rein rechnerisch weniger als 0.15 Hektar landwirtschaftliche Nutzfläche zur Verfügung stehen werden. Schon in rund zehn Jahren werden Tokio oder Bombay bis zu 30 Millionen Einwohner haben. Mit diesen Trends ändern sich die Konsumgewohnheiten der Bevölkerungsgruppen insbesondere in den Entwicklungs- und Schwellenländern: Sie geben durchschnittlich mehr Geld für Nahrungsmittel aus als Landbewohner. Das verfü

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