Mengenmäßig fiel der Anstieg mit 9,2% geringer aus. Die Zunahme ist demnach sowohl auf Mengen- als auch auf Preissteigerungen zurückzuführen. Die Ausfuhrpreise für Milch sind im ersten Halbjahr 2007 im Vorjahresvergleich durchschnittlich um 4,5%, die Preise für Milchpulver sogar durchschnittlich um 25,5% gestiegen.

Dabei hat sich der Preisanstieg im zweiten Quartal 2007 (+ 8,5% gegenüber zweites Quartal 2006 für Milch, +35,7% für Milchpulver) deutlich beschleunigt.

Knapp 90% der Ausfuhren im ersten Halbjahr 2007 gingen in Länder der Europäischen Union. Allein 52% entfielen auf Italien, die Niederlande und Frankreich. Der asiatische Markt spielt dagegen – zumindest in den direkten Handelsbeziehungen – nur eine untergeordnete Rolle. So gingen etwa in die Volksrepublik China und Indien zusammen lediglich 0,1% der deutschen Exporte von Milch und Milchprodukten.

Die Ausfuhren von Milch und Milchprodukten aus der Europäischen Union insgesamt sind ebenfalls seit Jahresbeginn deutlich gestiegen.

In den ersten vier Monaten des Jahres 2007 nahmen sie wertmäßig um 13,2% zu. Der Anteil Chinas und Indiens zusammen lag in diesem Zeitraum bei 2,9%.

Eine methodische Kurzbeschreibung bietet die Online-Fassung dieser Pressemitteilung unter www.destatis.de.

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