

Nach vorläufigen Ergebnissen des Statistischen Bundesamtes setzten die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland im Mai 2001 nominal (in jeweiligen Preisen) 1,6 % und real (in konstanten Preisen) 3,4 % weniger um als im entsprechenden Vorjahresmonat. Im Vergleich zum April 2001 wurde nach Kalender- und Saisonbereinigung der Daten nominal 0,2 % weniger abgesetzt. In den ersten fünf Monaten des Jahres 2001 sanken die Umsätze gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um nominal 1,6 % und real 3,0 %.
Das Beherbergungsgewerbe hat im Mai 2001 nominal ebenso viel (0,0 %) und real 2,3 % weniger als im Vorjahresmonat umgesetzt. Im Gaststättengewerbe (nominal – 2,5 %, real – 4,0 %) und bei Kantinen und Caterern (nominal – 3,3 %, real – 5,2 %) lagen die Umsätze unter denen vom Mai 2000.
Veränderung des Umsatzes im Gastgewerbe in %
Wirtschaftsbereich |
Mai 2001 gegenüber Mai 2000 |
|
nominal |
real |
|
Gastgewerbe |
|
|
Insgesamt |
– 1,6 |
– 3,4 |
darunter: |
|
|
Beherbergungsgewerbe |
0,0 |
– 2,3 |
Gaststättengewerbe |
– 2,5 |
– 4,0 |
Kantinen und Caterer |
– 3,3 |
– 5,2 |
Gastgewerbeumsatz1)
1995 = 100
Jahr |
Monat |
In jeweiligen Preisen |
In Preisen von 1995 |
||
Messzahl |
Veränderung2) |
Messzahl |
Veränderung2) |
||
Ursprungszahlen |
|||||
1999 |
November |
89,4 |
2,4 |
85,2 |
0,7 |
Dezember |
96,6 |
1,2 |
92,4 |
0,0 |
|
2000 |
Januar |
81,1 |
– 1,3 |
77,7 |
– 2,3 |
Februar |
83,2 |
3,0 |
79,1 |
1,7 |
|
März |
90,5 |
0,8 |
86,4 |
– 0,3 |
|
April |
94,3 |
1,9 |
89,4 |
0,7 |
|
Mai |
105,7 |
0,3 |
100,5 |
– 0,3 |
|
Juni |
104,7 |
4,6 |
98,9 |
3,8 |
|
Juli |
103,9 |
0,0 |
95,9 |
– 1,5 |
|
August |
105,3 |
0,4 |
97,1 |
– 0,7 |
|
September |
109,4 |
2,1 |
103,2 |
1,0 |
|
Oktober |
103,2 |
0,4 |
97,3 |
– 0,8 |
|
November |
88,6 |
– 0,9 |
84,5 |
– 0,8 |
|
Dezember |
97,1 |
0,5 |
92,0 |
– 0,4 |
|
2001 |
Januar |
79,1 |
– 2,5 |
74,7 |
– 3,9 |
Februar |
80,3 |
– 3,5 |
75,9 |
– 4,0 |
|
März |
90,4 |
– 0,1 |
85,2 |
– 1,4 |
|
April |
92,3 |
– 2,1 |
86,2 |
– 3,6 |
|
Mai |
104,0 |
– 1,6 |
97,1 |
– 3,4 |
|
Saison- und kalenderbereinigte Zahlen |
|||||
1999 |
November |
96,7 |
0,2 |
91,6 |
– 0,2 |
Dezember |
96,9 |
0,2 |
92,0 |
0,4 |
|
2000 |
Januar |
96,3 |
– 0,6 |
91,5 |
– 0,6 |
Februar |
96,1 |
– 0,3 |
90,5 |
– 0,5 |
|
März |
97,0 |
1,0 |
91,7 |
0,8 |
|
April |
97,2 |
0,2 |
92,1 |
0,4 |
|
Mai |
97,1 |
– 0,1 |
92,0 |
0,0 |
|
Juni |
98,9 |
1,9 |
93,5 |
1,6 |
|
Juli |
96,7 |
– 2,2 |
91,1 |
– 2,6 |
|
August |
97,0 |
0,3 |
91,2 |
0,1 |
|
September |
97,5 |
0,5 |
91,7 |
0,5 |
|
Oktober |
97,0 |
– 0,4 |
91,3 |
– 0,4 |
|
November |
96,5 |
– 0,6 |
91,0 |
– 0,3 |
|
Dezember |
96,2 |
– 0,2 |
90,5 |
– 0,7 |
|
2001 |
Januar |
95,5 |
– 0,8 |
89,5 |
– 1,0 |
Februar |
96,3 |
0,9 |
90,5 |
1,0 |
|
März |
95,5 |
– 0,9 |
89,3 |
– 1,3 |
|
April |
95,6 |
0,1 |
89,1 |
– 0,2 |
|
Mai |
95,4 |
– 0,2 |
88,7 |
– 0,4 |
1) Vorläufige Ergebnisse.
Ursprungszahlen: Veränderung gegenüber dem entsprechenden Monat des Vorjahres in %; Saison- und kalenderbereinigte Zahlen: Veränderung gegenüber dem Vormonat in %.
Weitere Auskünfte erteilt: Michael Wollgramm,
Telefon: (0611) 75-2423,
E-Mail: michael.wollgramm@statistik-bund.de