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Fusarium Nachweis im Mais

Frühzeitiger Nachweis einer Fusarium Pilz- Infektion (und der Belastung mit Mykotoxine) in Mais auf dem Feld (in Maispflanzen), bei der Ernte und der Verarbeitung (in Kolben) auf Basis des Nachweis von volatilen organischen Substanzen (VOCs) als Biomarker.

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Ansprechpartner
Dr. Jens-Peter Horst

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