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Kunststoffe für kosteneffiziente, leistungsstarke und attraktive Verpackungen

22.05.2007
DuPont Packaging & Industrial Polymers präsentierte auf der IFFA 2007 (5. bis 10. Mai 2007 in Frankfurt am Main) kosteneffiziente Werkstofflösungen für Fleischverpackungen, die hohe Funktionalität mit attraktivem Erscheinungsbild verbinden. Neu sind Surlyn® Typen mit gesteigerter Festigkeit und Steifigkeit zur Entwicklung von Mehrschicht-Verpackungsstrukturen, die ohne Leistungseinbußen Kosteneinsparungen im zweistelligen Prozentbereich ermöglichen. Weitere Neuentwicklungen sind Selar® VP für die Herstellung gasdurchlässiger Verpackungen sowie Appeel® Siegelmedien mit Anti-Fog-Ausrüstung für die attraktive Präsentation von Fleischprodukten mit hohem Feuchtigkeitsgehalt.

Leistungsfähigere Verpackungen ohne zusätzliche Kosten


PIP-Iffa-2007-01 - Foto: DuPont
Ob für Fisch, Geflügel, Fleisch oder Salami – DuPont bietet kosteneffiziente Verpackungslösungen auf der Basis von Surlyn®, die kristallklare Transparenz mit hoher Zuverlässigkeit verbinden.

Neue Surlyn® Ionomertypen von DuPont verbinden eine sehr gute Verarbeitbarkeit mit deutlich gesteigerten mechanischen Eigenschaften. Sie bieten eine rund doppelt so hohe Steifigkeit wie herkömmlichen Typen, hohe Durchstoßfestigkeit und gute Abriebbeständigkeit. Mit ihren verbesserten Siegeleigenschaften machen sie Lebensmittelverpackungen sicherer, und zugleich erlauben sie höhere Taktraten beim Abpacken und damit eine gesteigerte Produktivität.

Verarbeiter können die neuen Surlyn® Typen und ein von DuPont entwickeltes Rechenprogramm einsetzen, um Folienstrukturen für flexible Verpackungen zu entwickeln, die leistungsfähiger sind als bisherige Strukturen, weniger Rohstoffeinsatz erfordern und die Umweltbelastung verringern. Als Siegelschicht können die hochfesten Surlyn® Typen helfen, die Foliendicke und das Verpackungsgewicht zu verringern, und dies bei gleicher Steifigkeit, verbesserten Siegeleigenschaften und signifikant niedrigeren Gesamtkosten für die Verpackung.“

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»Appeel »Kunststoff »Selar »Surlyn »Verpackung

OptiSur von Amcor – ein klarer Vorteil für Fleischprodukte

Eine aktuelle Anwendung von Surlyn® ist die kosteneffiziente, hochwertige ,OptiSur‘ Verpackungsfolie von Amcor für Frischfleisch und Fleischzubereitungen, die zum Beispiel Campofrío in Spanien für Frankfurter Würstchen der Marke Oscar Mayer einsetzt. Surlyn® sorgt bei dieser Folie für eine starke Sekundärsiegelung1, die Luftzieher ebenso verhindert wie negative optische Effekte, die bei Fleischprodukten mit hohem Wasseranteil auftreten können.

Weitere, mit dem Einsatz von Surlyn® verbundene Vorteile gegenüber Alternativen auf Polyethylenbasis sind ein höherer Glanz, eine gute Siegelung selbst durch Wasser, Lake oder Fett hindurch, höhere Taktraten dank des Siegelbeginns bei niedrigeren Temperaturen, eine verbesserte Fleischhaftung, die den Austritt von Fleischsaft reduziert und dadurch das attraktive Erscheinungsbild bewahrt sowie eine verbesserte Kosteneffizienz der Gesamt-Verpackungslösung.

Selar® VP hilft, die Frische zu erhalten

Selar® VP ist ein Kunststoff von DuPont für die Herstellung von Verpackungsfolien mit spezifischer Sauerstoff- und Wasserdampf-Durchlässigkeit. Damit hilft Selar® VP, die für das Verpacken von frischem Fleisch oder Fisch geltenden FDA-Richtlinien zu erfüllen und die Lagerfähigkeit zu verbessern. Das Material kann auf herkömmlichen Folien- und Abpackanlagen verarbeitet werden. Mit der hohen Gasdurchlässigkeit verbindet Selar® VP gute Tiefzieheigenschaften, eine hohe Steifigkeit und eine gute Maschinengängigkeit. Und da Selar® VP zu dreißig Prozent aus erneuerbaren Rohstoffen hergestellt wird, ist sein Einfluss auf die Umwelt entsprechend gering.

Appeel® Siegelmedium mit Anti-Fog-Ausrüstung für Peelsysteme

Als Siegelmedium für flexible Deckel und Etiketten auf Trays und Behältern aus PET-C, PET-A, PP, PS, PVC oder PE ermöglicht Appeel®, die Festigkeit der Heißsiegelung so einzustellen, dass die Peelkraft gering ist und ,saubere‘ Peelflächen entstehen. Ein patentiertes Verfahren von DuPont ermöglicht es jetzt, eine Anti-Fog-Beschichtung auf Appeel® aufzubringen. Diese verhindert das Beschlagen der Deckelfolie, wenn Fleisch- oder Geflügelprodukte mit hohem Feuchtigkeitsgehalt verpackt werden, ohne das vorteilhafte Siegel- und Peelverhalten von Appeel zu beeinflussen.

DuPont Verpackungs- und Industrie-Polymere (P&IP) ist ein führender, weltweit agierender Hersteller von Hochleistungs-Kunststoffen und -Folien für eine Vielzahl von Verpackungs- und Industrieanwendungen. Zu den bekanntesten Ethylen-Copolymeren gehören Surlyn® Kunststoffe für Verpackungs- und Industrieanwendungen, Bynel® coextrudierbare Haftvermittler, Selar® PA amorphe Polyamid-Barrierekunststoffe, Nucrel® Säure-Copolymere, Elvax® EVA-Copolymere, Elvaloy®, Elvaloy® AC und Entira® sowie Fusabond® Modifikatoren und Vamac® Ethylen-Acrylat-Kautschuke.

DuPont ist ein wissenschaftlich orientiertes Produktions- und Dienstleistungs- Unternehmen. 1802 gegründet, setzt DuPont die Wissenschaften für nachhaltige Problemlösungen ein, die für Menschen allerorts das Leben besser, sicherer und gesünder machen. DuPont ist in über 70 Ländern aktiv und bietet eine breite Palette innovativer Produkte und Dienstleistungen für Branchen wie Landwirtschaft, Nahrungsmittel, Bauen und Wohnen sowie Transport.

Das DuPont Oval, DuPont™, The miracles of science™ und Produktnamen mit der Kennzeichnung ® sind markenrechtlich geschützt für DuPont oder eine ihrer Konzerngesellschaften.

1 Durch kurzzeitige Einwirkung von Dampf, Heißluft oder heißem Wasser auf die bereits verschlossene Vakuumverpackung entsteht die Sekundärsiegelung in allen Bereichen, die nicht von Ware ausgefüllt sind. Dadurch kann sich kein Fleischsaft oder Blut in der Verpackung sammeln, so dass sich stets ein ,sauberer‘ Anblick bietet. Zudem steigt die Sicherheit gegen Luftziehen und den damit verbundenen Verlust des Vakuums.

Horst Ulrich Reimer | DuPont
Weitere Informationen:
http://www.dupont.com

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