Food
Drehen sich die nächsten Kriege um die Ressource Wasser?
Die Verfügbarkeit von Wasser ist von entscheidender Bedeutung für die Produktion von Nahrungs- und Futterpflanzen. Weltweit beträgt der Anteil der…
Extrakte aus der Natur
o Identifizierung bioaktiver Inhaltsstoffe für neue Anwendungeno Technologien für Extraktion, Wirknachweis und Qualitätssicherungo Hopfenextrakte für…
Funktionelle Pflanzeninhaltsstoffe – Food, Pharma, Kosmetik
Vor diesem Hintergrund konzipiert und organisiert die Bayern Innovativ GmbH das Kooperationsforum„Funktionelle Pflanzeninhaltsstoffe – Food, Pharma, Kosmetik“am 1. Oktober 2009 im Deutschen Hopfenmuseum, Wolnzach…
HighTech Europe bündelt Lebensmittelkompetenz
Eine bessere Vernetzung und ein stärkerer Informationsaustausch sollen den Transfer von Forschungsergebnissen in die Praxis ankurbeln. 22 Partner aus…
21. DuPont Award für Verpackungsinnovationen
Anlässlich der Bekanntgabe der Sieger des 21. DuPont Awards für Verpackungsinnovationen hat DuPont sein Bekenntnis zu Nachhaltigkeit und nachhaltiger…
Dieter Ehlermann für Aktivitäten im Bereich der ionisierenden Bestrahlung von Lebensmitteln geehrt
Als Experte der Lebensmitttelverfahrenstechnik, Bestrahlung und Dosimetry, war der Diplomphysiker Dieter Ehlermann von 1966 bis 2003 als Wissenschaftler für…