Agrarstruktur in Deutschland
Die Zahl landwirtschaftlicher Betriebe hat sich in den vergangenen Jahrzehnten drastisch verringert. Die Betriebe sind größer und wirtschaften insgesamt intensiver.
Der Arbeitskräftebesatz ist wesentlich geringer als noch in den fünfziger und sechziger Jahren. Dafür spielt die Kapitalaustattung eine immer größere Rolle. Mechanisierung und Spezialisierung haben zu beachtlichen Produktionszuwächsen geführt, aber auch zu Problemen beim Absatz.
Außerdem sind auch die Wiedervereinigung sowie diverse Reformen der EU-Agrarpolitik nicht ohne Wirkung auf die Agrarstruktur in unserem Land geblieben.
Einen Überblick mit detaillierten Fakten zur Agrarstruktur gibt der aid infodienst im Internet auf www.aid.de/landwirtschaft/agrarstruktur.php. Dort stehen ausführliche Tabellen und Grafiken zum download zur Verfügung.
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