Vorzugsmilch
Rohmilch: Abkochen schützt vor Infektionen
Insbesondere in den Sommermonaten kaufen Feriengäste frische Milch gerne direkt beim Bauern. Darüber hinaus sind Bauernhöfe mit Kühen und Milchverkostung…
Studie zu Keimen in Rohmilch auf Tierärztekongress vorgestellt
Im Gespräch ist dabei stets auch der MRSA-Keim (Methicillin-resistente Staphylokokken), in der Öffentlichkeit besser bekannt als sogenannter…