Verpackungsmaterial

Pflanzenblätter als Verpackungsalternative zu Plastik

„Da Benin zu einem der ärmsten Ländern der Welt gehört, in dem immer noch mehr als eine Million Menschen unterernährt sind, ist der Schutz von Lebensmitteln…

UV-Licht für die Desinfektion von Verpackungen

Verderbniskeime wie Bakterien, Hefe und Pilze müssen bei der Herstellung von Lebensmitteln vollständig entfernt werden. Die UVC-Entkeimung ist ein rein…

Wissen Sie, was Ihre Weinflasche mit UV-Licht zu tun hat?

Die UVC Strahlung, effektiv im Wellenlängenbereich von 200nm bis 300nm, hat eine stark bakterizide Wirkung. Sie wird von der DNA der Mikroorganismen wie Viren,…

Neue Norm-Entwürfe zur Sauerstoffaufnahme und Sauerstoffdurchlässigkeit von Verpackungen

Für einen optimalen Qualitätsschutz werden immer häufiger sogenannte aktive Verpackungen eingesetzt, die in der Lage sind, Sauerstoff zu absorbieren. Damit…

Forschung für sicheres Fleisch

Im Forschungsprojekt „Safe-Pack“ sind neben der Landwirtschaftlichen Fakultät der Universität Bonn und der FH Münster neun Wirtschaftsunternehmen beteiligt….

Grüne Gebäude mit umweltfreundlichen Schäumen

Hartschäume aus Rindenextrakt entwickeln, die als Dämmmaterial für Häuser dienen: Mit diesem Ziel hat Prof. Dr. Marie-Pierre Laborie von der…

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