Getreidesorten
Hitze, Salz, Dürre: Diese Gerste trotzt dem Klimawandel
Gerste gehört neben Weizen und Reis zu den wichtigsten Getreiden für die Ernährung des Menschen. „Weltweit steigt der Bedarf nach Nahrungsmitteln, weshalb der…
Biokraftstoff aus Getreide: Neues Prüfverfahren soll Brauchbarkeit verschiedener Sorten ermitteln
Bei der Getreidezüchtung stehen immer noch Futterwert und Backfähigkeit im Vordergrund. Doch der Markt für Biokraftstoffe wächst. Die Brennereien, die aus…
Erzeugerpreise für Getreide weiterhin auf hohem Niveau
Maßgeblichen Einfluss auf die Getreidepreise in Deutschland hat in Folge der immer stärkeren Globalisierung der Erzeugermärkte die Preisentwicklung auf dem…
Längere Wurzeln speichern mehr CO2
Die Landwirtschaft könnte einen Beitrag zur Verringerung des Kohlendioxids (CO2) in der Atmosphäre leisten, wenn sie Getreidesorten mit längeren Wurzeln…
Mehr Fleisch aus weniger Getreide: Universität Hohenheim sucht neue Formeln für ideale Tierdiät
Ein neues Verbundprojekt von Pflanzen- und Tierforschern soll nun Getreide neu bewerten und die Voraussetzungen für eine optimierte Verwertung durch das…
Pflanzengenomforschung: 'Molekulare Schere' an der KAUST entwickelt
In einer Studie, die in der US-amerikanischen Fachzeitschrift „Proceedings of the National Academy of Sciences“ (PNAS) vom 24. Januar 2011 veröffentlicht…