Fettdiät

Fettdiät nach Operation beschleunigt Heilung

Nahrung hilft Darmbakterien bei Laune zu halten

Eine Dosis Fett in der Nahrung hilft Darmbakterien beim Überleben – und das sorgt nach neuesten Erkenntnissen für eine deutliche Verringerung von Komplikationen nach einer Operation. Im Rattenversuch konnten holländische Forscher zeigen, dass Fett einen Botenstoff, der eine Darmentzündung verhindern kann, aktiviert. Das berichtet die Online Ausgabe des Wissenschaftsmagazins Nature.

Normalerweise werden Patienten dazu aufgeford