ErlebnisBauernhof

Grüne Woche 2014: Innovation und Tradition – Landwirtschaft verbindet

In Deutschland werden jeden Tag sichere Lebensmittel, Energie und Rohstoffe in höchster Qualität erzeugt. Wie das überhaupt funktioniert, welche…

Lebensmittel – aber sicher

Lebensmittel sollen schmecken und satt machen, doch manchmal bergen sie auch Risiken für die Gesundheit, zum Beispiel, wenn sich Salmonellen oder Campylobacter…

Von Aflatoxin bis Zearalenon – Wissenschaft macht Lebensmittel sicher

Schimmel auf dem Brot oder der Marmelade ist ungesund. Wegschneiden und Abschöpfen hilft nicht, denn nicht der Schimmelpilz ist ungesund, sondern seine…

Tierärztliche Hochschule Hannover auf der Grünen Woche 2002

Tiermedizin in der modernen landwirtschaftlichen Tierhaltung Die Tierärztliche Hochschule Hannover (TiHo) beteiligt sich dieses Jahr wieder an der internationalen Agrarmesse vom 11. bis zum 20. Januar in Berlin. Im ErlebnisBauernhof in Halle 3.2 wirken Wissenschaftler der TiHo an zwei öffentlichen Informationsveranstaltungen mit. Zusammen mit Agrarpolitikern und Landwirten geben die Veterinärmediziner wissenschaftlich fundierte Informationen über moderne landwirtschaftliche Tierhaltung al