Brotgetreide
Kurz und gut: Halbzwerge überzeugen auch bei Roggen
Roggen ist sind relativ anspruchslos. Dieses traditionelle Brotgetreide wird daher vor allem auf den leichten, sandigen Böden Norddeutschlands angebaut….
Bilanz 2008 für Getreide, Mehl und Backwaren
In diesem Jahr konnten die deutschen Landwirte bei Weizen und Roggen endlich wieder einmal überdurchschnittliche Mengen einfahren. Es war die reichste Ernte…