Biolebensmittel
Studie stellt BÖLN gutes Zeugnis aus
Externe Wissenschaftler, Praktiker und Gutachter beurteilten in einer zweijährigen Studie das BÖL unter anderem anhand von 83 zufällig ausgewählten…
Futtermittelherkunft als Kaufargument?
Ab 2015 dürfen Biotierhalter ihre Tiere laut EU-Ökorichtlinie nur noch mit vollständig ökologisch erzeugten Futtermitteln versorgen. Für Wiederkäuer gilt diese…
Alles Bio? Was essen wir morgen?
Bioprodukte gehören längst zum Repertoire eines jeden Supermarktes. Die Biolebensmittel sind erschwingliche Massenware geworden. Doch können sich…
Nationale Verzehrsstudie II: Biokäufer ernähren sich gesünder als Nicht-Biokäufer
Biokäufer ernähren sich gesünder als Nicht-Biokäufer. Eine eindeutige Beziehung besteht auch zwischen der Kaufintensität von Biolebensmitteln und einer…
Is(s)t Bio gesund? – Wirtschaftliche und gesundheitsspezifische Aspekte einer Boombranche
Am Donnerstag, dem 18. September 2008, von 15:30 bis 18:00 Uhr findet in der „Küstenmühle“ in Rostock der „11. Marktplatz Gesundheit“ zum Thema „Is(s)t Bio…