Forum für Wissenschaft, Industrie und Wirtschaft

Hauptsponsoren:     3M 
Datenbankrecherche:

 

Symposium am 19./20. März 2003 - "Aktive und Kommunikative Verpackungen"

20.12.2002


Die Veranstaltung richtet sich an Folienhersteller und -converter und an Firmen, die Lebensmittel abpacken sowie an Firmen aus dem Pharma- und Medizinbereich. Das Symposium ist vor allem auf mittelständische Unternehmen ausgerichtet.

... mehr zu:
»Folienhersteller »IVV

Das Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV aus Freising veranstaltet gemeinsam mit der Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung e.V. IVLV

Die Veranstaltung richtet sich an Folienhersteller und -converter und an Firmen, die Lebensmittel abpacken. Auch für Firmen aus dem Pharma- und Medizinbereich ist die Veranstaltung interessant. Das Symposium ist vor allem auf mittelständische Unternehmen ausgerichtet.


Aktive Verpackungen enthalten aktive und reaktive Materialien, die die Bedingungen in der Verpackung gezielt beeinflussen. Dadurch bleiben die ernährungsphysiologischen und sensorischen Qualitäten des abgepackten Produktes länger erhalten.

Kommunikative Verpackungen zeigen den Zustand des Füllgutes an. Sie geben Auskunft über Frische, Echtheit, Unversehrtheit und Herkunft des Produktes. Sie erfassen Informationen über die in der Logistikkette herrschenden Bedingungen.

Experten aus dem Fraunhofer IVV und aus der Industrie berichten über neue Entwicklungen und präsentieren bereits auf dem Markt eingeführte Produkte.

Das Symposium ist in drei Sektionen untergliedert:
Sektion 1 behandelt sauerstoffzehrende Verpackungen. Hier wird aufgezeigt, welche Auswirkung Sauerstoff auf Lebensmittel hat, und wie Sauerstoffzehrer in Lebensmittelverpackungen mehr als nur einen Zusatznutzen mit sich bringen.

Außerdem wird das im Fraunhofer IVV neu entstandene Testzentrum "Sauerstoffzehrende Verpackungen" vorgestellt. Verpackungshersteller und Abfüller bekommen dort Entscheidungshilfen für die füllgutspezifische Verwendung von sauerstoffzehrenden Verpackungen und für die konkrete Gestaltung entsprechender Packmittel. Zusätzlich werden Beispiele für Verpackungen mit Sauerstoffzehrern präsentiert.

In Sektion 2 wird ein Überblick über intelligente und antimikrobielle Verpackungen gegeben. Marktverfügbare Produkte zu Indikatorsystemen für Verpackungen sowie Produkte mit antimikrobieller Wirkung für Lebensmittel- und Pharmaanwendungen werden vorgestellt. Das Fraunhofer IVV stellt seine Eigenentwicklungen und Testmethoden vor.

Sektion 3 zeigt die rechtlichen Aspekte und zukünftige Entwicklungen auf. Hier wird u.a. über Speicher- und Transponderelemente im Verpackungsbereich und über Zukunftsperspektiven für die Polymer-Elektronik berichtet.

Während der Tagung ist ein Rundgang durch das Technikum und das Testzentrum "Sauerstoffzehrende Verpackungen" im Fraunhofer IVV vorgesehen. Außerdem gibt es bei einem Buffet die Möglichkeit zum gegenseitigen Austausch.

Weitere Informationen:
Fraunhofer IVV bei Karin Agulla
Telefon: +49 (0) 8161/491-120
Telefax: +49 (0) 8161/491-222
E-mail: karin.agulla@ivv.fraunhofer.de

Karin Agulla | idw

Weitere Berichte zu: Folienhersteller IVV

Weitere Nachrichten aus der Kategorie Veranstaltungsnachrichten:

nachricht Künstliche Intelligenz: Lernen von der Natur
17.04.2019 | Hochschule für Technik, Wirtschaft und Kultur Leipzig

nachricht Mobilität im Umbruch – Conference on Future Automotive Technology, 7.-8. Mai 2019, Fürstenfeldbruck
17.04.2019 | Bayern Innovativ - Bayerische Gesellschaft für Innovation und Wissenstransfer mbH

Alle Nachrichten aus der Kategorie: Veranstaltungsnachrichten >>>

Die aktuellsten Pressemeldungen zum Suchbegriff Innovation >>>

Die letzten 5 Focus-News des innovations-reports im Überblick:

Im Focus: Explosion on Jupiter-sized star 10 times more powerful than ever seen on our sun

A stellar flare 10 times more powerful than anything seen on our sun has burst from an ultracool star almost the same size as Jupiter

  • Coolest and smallest star to produce a superflare found
  • Star is a tenth of the radius of our Sun
  • Researchers led by University of Warwick could only see...

Im Focus: Neues „Baustein-Konzept“ für die additive Fertigung

Volkswagenstiftung fördert Wissenschaftler aus dem IPF Dresden bei der Erkundung eines innovativen neuen Ansatzes im 3D-Druck

Im Rahmen Ihrer Initiative „Experiment! - Auf der Suche nach gewagten Forschungsideen“
fördert die VolkswagenStiftung ein Projekt, das von Herrn Dr. Julian...

Im Focus: Vergangenheit trifft Zukunft

autartec®-Haus am Fuß der F60 fertiggestellt

Der Hafen des Bergheider Sees beherbergt seinen ersten Bewohner. Das schwimmende autartec®-Haus – entstanden im Rahmen eines vom Bundesministerium für Bildung...

Im Focus: Hybrid-Neuronen-Netzwerke mit 3D-Lithografie möglich

Netzwerken aus wenigen Neuronenzellen können gezielt künstliche dreidimensionale Strukturen vorgegeben werden. Sie werden dafür elektronisch verschaltet. Dies eröffnet neue Möglichkeiten, Fehler in neuralen Netzwerken besser zu verstehen und technische Anwendungen mit lebenden Zellen gezielter zu steuern. Dies stellt ein Team aus Forschenden aus Greifswald und Hamburg in einer Publikation in der Fachzeitschrift „Advanced Biosystems“ vor.

Eine der zentralen Fragen der Lebenswissenschaften ist, die Funktionsweise des Gehirns zu verstehen. Komplexe Abläufe im Gehirn ermöglichen uns, schnell Muster...

Im Focus: Was geschieht im Körper von ALS-Patienten?

Wissenschaftler der TU Dresden finden Wege, um das Absterben von Nervenzellen zu verringern und erforschen Therapieansätze zur Behandlung von ALS

Die Amyotrophe Lateralsklerose (ALS) ist eine unheilbare Erkrankung des zentralen Nervensystems. Nicht selten verläuft ALS nach der Diagnose innerhalb...

Alle Focus-News des Innovations-reports >>>

Anzeige

Anzeige

VideoLinks
Industrie & Wirtschaft
Veranstaltungen

Künstliche Intelligenz: Lernen von der Natur

17.04.2019 | Veranstaltungen

Mobilität im Umbruch – Conference on Future Automotive Technology, 7.-8. Mai 2019, Fürstenfeldbruck

17.04.2019 | Veranstaltungen

Augmented Reality und Softwareentwicklung: 33. Industrie-Tag InformationsTechnologie (IT)²

17.04.2019 | Veranstaltungen

VideoLinks
Wissenschaft & Forschung
Weitere VideoLinks im Überblick >>>
 
Aktuelle Beiträge

Irdischer Schutz für außerirdisches Metall

18.04.2019 | Verfahrenstechnologie

Erster astrophysikalischer Nachweis des Heliumhydrid-Ions

18.04.2019 | Physik Astronomie

Radioteleskop LOFAR blickt tief in den Blitz

18.04.2019 | Physik Astronomie

Weitere B2B-VideoLinks
IHR
JOB & KARRIERE
SERVICE
im innovations-report
in Kooperation mit academics