Gastgewerbeumsatz im Januar 2011 real um 4,2% gestiegen
Das ist der stärkste reale Zuwachs im Vergleich zum Vorjahresmonat seit Juni 2000 (+ 5,0%). Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, wurde nach Kalender- und Saisonbereinigung (Berliner Verfahren 4.1) nominal 3,1% und real 4,3% mehr als im Vormonat abgesetzt.
Das Beherbergungsgewerbe setzte im Januar 2011 nominal 7,0% und real 7,1% mehr um als im Januar 2010. In der Gastronomie lag der Umsatz nominal 4,0% und real 2,8% über dem Wert des Vorjahresmonats. Innerhalb der Gastronomie stieg der Umsatz der Caterer um nominal 3,8% und real 2,3%.
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