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Weinverschlüsse im Wandel: Nanotechnologie macht Weine genießbar

Das Naturprodukt hat allerdings einen gravierenden Nachteil: Der Korkgeschmack, den man dem Wein nicht ansieht, der ihn jedoch ungenießbar macht. Mikroorganismen in den feinen Poren sind dafür verantw...

Materialwissenschaften | nachricht Nachricht
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