Schnellsuche für das Suchwort Lebensmittelrisiken

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Cadmium in Lebensmitteln

In seiner neuen Broschüre "Cadmium in Lebensmitteln - Eine aktuelle Aufnahmeschätzung der Bevölkerung" zeigt das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) anhand des Beispiels des Schwermetal...

Medizin Gesundheit |

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Listerien: Die unterschätzte Gefahr

Wenn es um die Bewertung von Lebensmittelrisiken geht, stehen Salmonellen an erster Stelle. Das ergab eine aktuelle Verbraucherumfrage des Bundesinstituts für Risikobewertung. Zwar ist die Zahl der ge...

Medizin Gesundheit |

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Alkohol und Tabak in der Schwangerschaft: Fachleute bewerten Risiken für das Ungeborene unterschiedlich

Entsprechend uneinheitlich sind ihre Empfehlungen zum Tabak- und Alkoholkonsum an Schwangere. Dies ergab eine Studie, die Forschende der Universität Basel im Auftrag des Bundesamtes für Gesundheit dur...

Studien Analysen |

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