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Die dafür verantwortlichen Geschmacksrezeptoren auf der menschlichen Zunge haben Wissenschaftler der Technischen Universität München und des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrüc...
Medizin Gesundheit |Wie die Forscher zeigen, führt der bei krankhaftem Übergewicht erhöhte Insulinspiegel zu einem verminderten Spiegel des atrialen natriuretischen Peptids (ANP). Hierbei handelt es sich um einen Botenst...
Biowissenschaften Chemie |Omics-Techniken wie Genomics, Transkriptomics, Proteomics und Metabolomics haben sich in den Life Science Wissenschaften als wichtige Werkzeuge etabliert. In der modernen Lebensmittel- und Ernährungsf...
Veranstaltungsnachrichten |Bei der Volltextsuche zum Suchbegriff Ernährungsforschung können Sie auch verschiedene Suchoptionen nutzen > Suchoptionen auswählen