Konferenz: Innovation Management Food & Beverage

Die Ernährungsindustrie steht unter einem enormen Druck, sich mit innovativen Produkten im Markt zu profilieren. Zudem ist es entscheidend, Produkte fühzeitig im Markt zu platzieren, um möglichst lange unbedrängt von Nachahmerprodukten agieren zu können.

Daher ist es entscheidend, dass Unternehmen sich intensiv um die Straffung der Prozesse in de Produktentwicklung kümmern ohne Kreativität und Innovationskraft zu verlieren. Ein durchgängiges Innovationsmanagement von der Ideengenerierung über die Produktentwicklung, das Verpackungsdesign, die Supply-Chain- und Produktions-Planung bis hin zu Logistik und Marketing ist daher unabdingbar.

Kaum ein Marktsegment hat Produkte mit derart kurzem Lebenszyklus wie die Lebensmittelbranche. Dennoch sind nur wenige Firmen wirklich nachhaltig und zukunftsorientiert auf die umfassende Handhabung von Produktinnovationen vorbereitet.

Auf der zweitägigen Fachkonferenz werden anhand von erfolgreichen Beispielen aus der Praxis wesentliche Aspekte eines ganzheitlichen Innovationsmanagements und der integrierten Produktentwicklung eingehend beleuchtet. Das Themenspektrum reicht dabei von der Ideengenerierung über die Produktentwicklung, Vermeidung von Fehlentwicklungen, Erfolgskontrollen, erfolgreiche Projekt- und Prozesssteuerung, das Verpackungsdesign, die Lieferanteneinbindung Aspekte der Supply-Chain- und Produktions-Planung bis hin zu Logistik und Produktmarketing.

Datum, Ort:

26. – 27. November 2007, Radisson SAS, Köln

Ansprechpartner: Christian Böhm, marcus evans (Germany) Ltd., Unter den Linden 21, 10117 Berlin Tel: 030 890 61 240 E-Mail: banners@marcusevansde.com