Käfighaltung von Hennen hat 2003 abgenommen

Die rund 1 200 Betriebe von Unternehmen mit mehr als 3 000 Hennenhaltungsplätzen in Deutschland erzeugten 2003 rund 9,35 Mrd. Eier. Das waren 5,9% weniger als 2002. Wie das Statistische Bundesamt weiter mitteilt, hatten diese Betriebe zum 1. Dezember 2003 insgesamt Platz für gut 38 Mill. Hennen, 80,8% davon in Käfighaltung, 9,4% in Bodenhaltung und 9,8% in Freilandhaltung.

Im Vergleich zum Vorjahr sank 2003 die Zahl der Hennenhaltungsplätze um 5,6%, das sind 2 247 800 Plätze weniger. Am stärksten schrumpfte die Käfighaltung mit 9,1% oder 3 085 600 Plätzen. Die Plätze für Hennen in Bodenhaltung haben dagegen um 612 200 zugenommen, das sind 20,6% mehr. Der Zuwachs in der Freilandhaltung lag bei 225 600 Plätzen, ein Plus von 6,5%.

Die meisten Hennenhaltungsplätze – 53,8% – sind in Betrieben mit Platz für mehr als 100 000 Hennen. Bei der Käfighaltung beträgt dieser Anteil 58,2%, bei der Bodenhaltung 31,5% und bei der Freilandhaltung 38,7%.

Tabelle: Betriebe mit Hennenhaltungsplätzen nach Haltungsformen und Haltungskapazität im Dezember 2003

Weitere Auskünfte erteilt: Hans-Gert Röhrig, Tel. 0611-75-8691, E-Mail: hans-gert.roehrig@destatis.de