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Workshop: Kühl- und regionale Logistik für die Ernährungsbranche

18.10.2010
Unter dem Motto „Gegessen wird immer“ konnte die Ernährungswirtschaft in der Hauptstadtregion in den letzten Jahren ihre Leistungsfähigkeit entscheidend verbessern.

Gleichzeitig sind die Anforderungen der Lebensmittelbranche an die Logistikdienstleister zur Kosteneinsparung durch effizientere Logistikprozesse gestiegen. Vor allem die Sicherung der Qualität der Lebensmittel sowie die Einhaltung der Kühlkette stehen dabei im Mittelpunkt.

Vor diesem Hintergrund findet der Vor-Ort-Workshop in dem Unternehmen Christine Berger GmbH & Co. KG zu dem Thema "Kühl- und regionale Logistik für die Ernährungsbranche“ statt.

Termin: 09.11.2010, 13:30 bis 18:00 Uhr
Ort: Christine Berger GmbH & Co. KG
Fercher Straße 60
14542 Werder (Havel) (OT Petzow)
Die Vortragsthemen des Workshops sind:
- Vorstellung des Projekts BIONOS - Bionik zur Optimierung von Wertschöpfungsketten

- Innovative Methoden der Lebensmittellogistik für die gesamte Wertschöpfungskette

- Marktorientierte Filialversorgung mit regionalen Frischprodukten

- Know how to keep cool - Europäische Netzwerklösung, der Schlüssel zum Erfolg

Der Workshop richtet sich vor allem an die Unternehmen der Ernährungswirtschaft, des Lebensmitteleinzelhandels, Logistikunternehmen sowie Forschungseinrichtungen und Hochschulen. Er bietet für die Teilnehmer einen breiten Rahmen zur Diskussion der mit der Thematik zusammenhängenden praktischen und wissenschaftlichen Probleme.

Veranstalter des Workshops sind die Branchentransferstelle Logistik und die Branchentransferstelle Ernährungswirtschaft. Die Veranstalter unterstützen mit dem Workshop den Wissens- und Innovationstransfer in Berlin-Brandenburg. (gt)

Programm:
www.btl-bb.de
www.bte-brandenburg.info
Anmeldung:
per Fax an 03375 / 508 275 oder
E-Mail an claudia.geyer@th-wildau.de
Branchentransferstelle Logistik (BTL)
c/o Technische Hochschule Wildau [FH],
Bahnhofstr.,15745 Wildau
Tel.: 03375 / 508-276
Fax: 03375 / 508-275
E-Mail: info@btl-bb.de

Dr. Günter Teßmann | Technische Hochschule Wildau
Weitere Informationen:
http://www.tfh-wildau.de

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Im Focus: Fliegende Intensivstationen: Ultraschallgeräte in Rettungshubschraubern können Leben retten

Etwa 21 Millionen Menschen treffen jährlich in deutschen Notaufnahmen ein. Im Kampf zwischen Leben und Tod zählt für diese Patienten jede Minute. Wenn sie schon kurz nach dem Unfall zielgerichtet behandelt werden können, verbessern sich ihre Überlebenschancen erheblich. Damit Notfallmediziner in solchen Fällen schnell die richtige Diagnose stellen können, kommen in den Rettungshubschraubern der DRF Luftrettung und zunehmend auch in Notarzteinsatzfahrzeugen mobile Ultraschallgeräte zum Einsatz. Experten der Deutschen Gesellschaft für Ultraschall in der Medizin e.V. (DEGUM) schulen die Notärzte und Rettungsassistenten.

Mit mobilen Ultraschallgeräten können Notärzte beispielsweise innere Blutungen direkt am Unfallort identifizieren und sie bei Bedarf auch für Untersuchungen im...

Im Focus: Gigantische Magnetfelder im Universum

Astronomen aus Bonn und Tautenburg in Thüringen beobachteten mit dem 100-m-Radioteleskop Effelsberg Galaxienhaufen, das sind Ansammlungen von Sternsystemen, heißem Gas und geladenen Teilchen. An den Rändern dieser Galaxienhaufen fanden sie außergewöhnlich geordnete Magnetfelder, die sich über viele Millionen Lichtjahre erstrecken. Sie stellen die größten bekannten Magnetfelder im Universum dar.

Die Ergebnisse werden am 22. März in der Fachzeitschrift „Astronomy & Astrophysics“ veröffentlicht.

Galaxienhaufen sind die größten gravitativ gebundenen Strukturen im Universum, mit einer Ausdehnung von etwa zehn Millionen Lichtjahren. Im Vergleich dazu ist...

Im Focus: Giant Magnetic Fields in the Universe

Astronomers from Bonn and Tautenburg in Thuringia (Germany) used the 100-m radio telescope at Effelsberg to observe several galaxy clusters. At the edges of these large accumulations of dark matter, stellar systems (galaxies), hot gas, and charged particles, they found magnetic fields that are exceptionally ordered over distances of many million light years. This makes them the most extended magnetic fields in the universe known so far.

The results will be published on March 22 in the journal „Astronomy & Astrophysics“.

Galaxy clusters are the largest gravitationally bound structures in the universe. With a typical extent of about 10 million light years, i.e. 100 times the...

Im Focus: Auf der Spur des linearen Ubiquitins

Eine neue Methode ermöglicht es, den Geheimcode linearer Ubiquitin-Ketten zu entschlüsseln. Forscher der Goethe-Universität berichten darüber in der aktuellen Ausgabe von "nature methods", zusammen mit Partnern der Universität Tübingen, der Queen Mary University und des Francis Crick Institute in London.

Ubiquitin ist ein kleines Molekül, das im Körper an andere Proteine angehängt wird und so deren Funktion kontrollieren und verändern kann. Die Anheftung...

Im Focus: Tracing down linear ubiquitination

Researchers at the Goethe University Frankfurt, together with partners from the University of Tübingen in Germany and Queen Mary University as well as Francis Crick Institute from London (UK) have developed a novel technology to decipher the secret ubiquitin code.

Ubiquitin is a small protein that can be linked to other cellular proteins, thereby controlling and modulating their functions. The attachment occurs in many...

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