Forum für Wissenschaft, Industrie und Wirtschaft

Hauptsponsoren:     3M 
Datenbankrecherche:

 

Wodka zum Essen wirkt gesundheitsfördernd

29.03.2005


Zwei Stamperl der Spirituose wirken sich positiv bei Diabetes mellitus aus



Nicht nur der regelmäßige Genuss von Rotwein, sondern auch geringe Mengen Wodka haben laut einer aktuellen Studie eine gesundheitsfördernde Wirkung. Italienische Wissenschafter des Istituto die Ingegneria Biomedica del Cnr di Padova konnten feststellen, dass ein Gläschen Wodka sich positiv bei der Bekämpfung von Diabetes mellitus - Typ 2 Diabetes - auswirkt, berichtet der italienische Branchendienst JUGO.

... mehr zu:
»Diabetes »Stoffwechselprozess


Die Forscher konnten beweisen, dass der Konsum von 40 Gramm des hochprozentigen Alkohols während einer Mahlzeit eine positive Wirkung auf wichtige Stoffwechselprozesse ausübt. In einer streng vorgegeben Untersuchungssituation verabreichten sie einer Gruppe Diabetes-Kranken und einer gesunden Kontrollgruppe den Alkohol und verglichen die Ergebnisse der Testreihe mit den Daten einer weiteren Gruppe Diabetes-Kranker, die das hochprozentige Getränk nicht getrunken hatte. Die Auswahl der Spirituose fiel deshalb auf Wodka, da andere hochprozentige Getränke Substanzen enthalten, die sich nachteilig auf die Stoffwechselprozesse ausüben, erklärten die Forscher.

"Wir konnten bestätigen, dass die Fähigkeit des Insulins den Abbau von Zucker im Blut zu beschleunigen, gestiegen ist, während gleichzeitig gefährliche Blutfett- und Cholesterinwerte gesunken sind", erklärte Giovanni Pacini, der Leiter der Studie. Dadurch wurde die Arbeit der Bauchspeicheldrüse, welche für die Produktion des Insulins verantwortlich ist, erleichtert und in weiterer Folge verbesserten sich auch die Stoffwechselprozesse der Patienten. "Der übermäßige Alkoholkonsum hat zweifelsohne eine nachteilige Wirkung. Doch die Ergänzung einer Mahlzeit durch eine kleine Menge Alkohol verhindert die Aufnahme von überschüssigem Fett, führt zu einem verringerten Risiko an einem myokardischen Infarkt zu sterben und wirkt sich positiv bei Diabetes aus", resümierte Pacini.

Die Ergebnisse der Studie erscheinen in der aktuellen Ausgabe der amerikanischen Diabetes Care.

Evelyn Lengauer | pressetext.austria
Weitere Informationen:
http://www.cnr.it
http://www.jugo.it
http://care.diabetesjournals.org

Weitere Berichte zu: Diabetes Stoffwechselprozess

Weitere Nachrichten aus der Kategorie Medizin Gesundheit:

nachricht Innovative Antikörper für die Tumortherapie
20.02.2017 | Wilhelm Sander-Stiftung

nachricht Nervenschmerzen zukünftig wirksamer behandeln
20.02.2017 | Universität Zürich

Alle Nachrichten aus der Kategorie: Medizin Gesundheit >>>

Die aktuellsten Pressemeldungen zum Suchbegriff Innovation >>>

Die letzten 5 Focus-News des innovations-reports im Überblick:

Im Focus: Zinn in der Photodiode: nächster Schritt zur optischen On-Chip-Datenübertragung

Schon lange suchen Wissenschaftler nach einer geeigneten Lösung, um optische Komponenten auf einem Computerchip zu integrieren. Doch Silizium und Germanium allein – die stoffliche Basis der Chip-Produktion – sind als Lichtquelle kaum geeignet. Jülicher Physiker haben nun gemeinsam mit internationalen Partnern eine Diode vorgestellt, die neben Silizium und Germanium zusätzlich Zinn enthält, um die optischen Eigenschaften zu verbessern. Das Besondere daran: Da alle Elemente der vierten Hauptgruppe angehören, sind sie mit der bestehenden Silizium-Technologie voll kompatibel.

Schon lange suchen Wissenschaftler nach einer geeigneten Lösung, um optische Komponenten auf einem Computerchip zu integrieren. Doch Silizium und Germanium...

Im Focus: Innovative Antikörper für die Tumortherapie

Immuntherapie mit Antikörpern stellt heute für viele Krebspatienten einen Erfolg versprechenden Ansatz dar. Weil aber längst nicht alle Patienten nachhaltig von diesen teuren Medikamenten profitieren, wird intensiv an deren Verbesserung gearbeitet. Forschern um Prof. Thomas Valerius an der Christian Albrechts Universität Kiel gelang es nun, innovative Antikörper mit verbesserter Wirkung zu entwickeln.

Immuntherapie mit Antikörpern stellt heute für viele Krebspatienten einen Erfolg versprechenden Ansatz dar. Weil aber längst nicht alle Patienten nachhaltig...

Im Focus: Durchbruch mit einer Kette aus Goldatomen

Einem internationalen Physikerteam mit Konstanzer Beteiligung gelang im Bereich der Nanophysik ein entscheidender Durchbruch zum besseren Verständnis des Wärmetransportes

Einem internationalen Physikerteam mit Konstanzer Beteiligung gelang im Bereich der Nanophysik ein entscheidender Durchbruch zum besseren Verständnis des...

Im Focus: Breakthrough with a chain of gold atoms

In the field of nanoscience, an international team of physicists with participants from Konstanz has achieved a breakthrough in understanding heat transport

In the field of nanoscience, an international team of physicists with participants from Konstanz has achieved a breakthrough in understanding heat transport

Im Focus: Hoch wirksamer Malaria-Impfstoff erfolgreich getestet

Tübinger Wissenschaftler erreichen Impfschutz von bis zu 100 Prozent – Lebendimpfstoff unter kontrollierten Bedingungen eingesetzt

Tübinger Wissenschaftler erreichen Impfschutz von bis zu 100 Prozent – Lebendimpfstoff unter kontrollierten Bedingungen eingesetzt

Alle Focus-News des Innovations-reports >>>

Anzeige

Anzeige

IHR
JOB & KARRIERE
SERVICE
im innovations-report
in Kooperation mit academics
Veranstaltungen

Der Lkw der Zukunft kommt ohne Fahrer aus

21.02.2017 | Veranstaltungen

Physikerinnen und Physiker diskutieren in Bremen über aktuelle Grenzen der Physik

21.02.2017 | Veranstaltungen

Kniffe mit Wirkung in der Biotechnik

21.02.2017 | Veranstaltungen

 
VideoLinks
B2B-VideoLinks
Weitere VideoLinks >>>
Aktuelle Beiträge

Rittal vereinbart mit den Betriebsräten Sozialpläne

21.02.2017 | Unternehmensmeldung

Der Lkw der Zukunft kommt ohne Fahrer aus

21.02.2017 | Veranstaltungsnachrichten

Zur Sprache gebracht: Und das intelligente Haus „hört zu“

21.02.2017 | Messenachrichten