Forum für Wissenschaft, Industrie und Wirtschaft

Hauptsponsoren:     3M 
Datenbankrecherche:

 

Neues Rittal Branchenmanagement NuG: Idealer Partner für Nahrungs- und Genussmittelindustrie

17.10.2007
Rittal erweitert seine umfassende Lösungskompetenz bei Edelstahlgehäusen um ein spezielles Branchenmanagement für die Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Die Entwicklung einer komplett neuen Gehäuseserie für Produktionsanlagen in offenen Prozessen macht Rittal zum idealen Partner für Hersteller von Nahrungs- und Genussmitteln (NuG), Maschinen- und Anlagenbauer sowie Discounter.

Gehäuse und Schaltschränke aus Edelstahl finden vielfältige Einsatzfelder und werden insbesondere von Anlagenbetreibern und Herstellern von Maschinen im Food-Bereich gefordert. Jetzt hat Rittal als weltweit führender Lösungsanbieter von Gehäuse- und Schaltschranksystemen sein Kompetenzspektrum deutlich erweitert und ein Branchenmanagement für die Nahrungs- und Genussmittelindustrie eingerichtet.


Entwickelt werden spezielle Hygienic Design-Lösungen für die reinigungsgerechte Gestaltung von Produktionsanlagen in offenen Prozessen der NuG-Industrie - und damit für Anwendungsbereiche mit Höchstanforderungen an Gehäuselösungen aus Edelstahl. Besonders im Blickfeld stehen hygienesensible Einsatzfelder in offenen Prozessen der Fisch-, Fleisch-, und Käseverarbeitung, der Herstellung von Tiefkühl- und Fertiggerichten sowie von Backwaren.

Bei der Entwicklung von Hygienic Design hat Rittal von Anfang an eine neue Dimension des Kundennutzens (Total Benefit of Usership) im Fokus: Höhere Produktivität, Reduzierung des Reinigungsaufwandes, höhere Produktqualität sowie Verbesserung des Schutzes von Personal und Verbraucher. Die Rittal Lösungen orientieren sich dabei an DIN EN 1672-2:2005 (Nahrungsmittelmaschinen), DIN EN ISO 14 159 (Sicherheit von Maschinen, Hygieneanforderungen an die Gestaltung von Maschinen) sowie Dokument 13 EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group)-Guideline Hygienic Design von Apparaten für offene Prozesse.

... mehr zu:
»Branchenmanagement »Hygienic »NuG

"Das neue Programm für Hygienic Design erleichtert den Zertifizierungsprozess bei den Nahrungsmittel-Herstellern basierend auf der Beurteilung von Eigenmarkenlieferanten des International Food Standard (IFS) in der aktuellen neuen Version 5 vom August 2007. In dieser wird das herstellende Unternehmen verpflichtet, u. a. die Infrastruktur (Maschinen und Anlagen), die Hygienischen Bedingungen sowie die Arbeitsplatzgestaltung regelmäßig zu bewerten. Die neuen Schaltschränke und Zubehöre von Rittal schaffen dazu beste Vorraussetzungen", sagt Heinz Schmitt, verantwortlich für das Branchenmanagement Nahrungs- und Genussmittel-Industrie (BM NuG) bei Rittal in Herborn.

Neben Gehäusesystemen entwickelt Rittal im Rahmen der Hygienic Design Serie auch Klimatisierungs- lösungen - wie Luft/Wasser-Wärmetauscher, Rückkühlanlagen, Cold-Plate-Technologien -, spezielle Lösungen für Datenein- oder -ausgabe sowie RFID-Techniken.

Anthia Reckziegel | Rittal GmbH & Co. KG
Weitere Informationen:
http://www.rittal.de

Weitere Berichte zu: Branchenmanagement Hygienic NuG

Weitere Nachrichten aus der Kategorie Maschinenbau:

nachricht Mehr Sicherheit beim Fliegen dank neuer Ultraschall-Prüfsysteme
20.11.2017 | Fraunhofer-Institut für Keramische Technologien und Systeme IKTS

nachricht VL- und VSC-Drehmaschinen von EMAG: Die Bremsscheiben-Produktion auf ein neues Level heben
16.11.2017 | EMAG GmbH & Co. KG

Alle Nachrichten aus der Kategorie: Maschinenbau >>>

Die aktuellsten Pressemeldungen zum Suchbegriff Innovation >>>

Die letzten 5 Focus-News des innovations-reports im Überblick:

Im Focus: Kleine Strukturen – große Wirkung

Innovative Schutzschicht für geringen Verbrauch künftiger Rolls-Royce Flugtriebwerke entwickelt

Gemeinsam mit Rolls-Royce Deutschland hat das Fraunhofer-Institut für Werkstoff- und Strahltechnik IWS im Rahmen von zwei Vorhaben aus dem...

Im Focus: Nanoparticles help with malaria diagnosis – new rapid test in development

The WHO reports an estimated 429,000 malaria deaths each year. The disease mostly affects tropical and subtropical regions and in particular the African continent. The Fraunhofer Institute for Silicate Research ISC teamed up with the Fraunhofer Institute for Molecular Biology and Applied Ecology IME and the Institute of Tropical Medicine at the University of Tübingen for a new test method to detect malaria parasites in blood. The idea of the research project “NanoFRET” is to develop a highly sensitive and reliable rapid diagnostic test so that patient treatment can begin as early as possible.

Malaria is caused by parasites transmitted by mosquito bite. The most dangerous form of malaria is malaria tropica. Left untreated, it is fatal in most cases....

Im Focus: Transparente Beschichtung für Alltagsanwendungen

Sport- und Outdoorbekleidung, die Wasser und Schmutz abweist, oder Windschutzscheiben, an denen kein Wasser kondensiert – viele alltägliche Produkte können von stark wasserabweisenden Beschichtungen profitieren. Am Karlsruher Institut für Technologie (KIT) haben Forscher um Dr. Bastian E. Rapp einen Werkstoff für solche Beschichtungen entwickelt, der sowohl transparent als auch abriebfest ist: „Fluoropor“, einen fluorierten Polymerschaum mit durchgehender Nano-/Mikrostruktur. Sie stellen ihn in Nature Scientific Reports vor. (DOI: 10.1038/s41598-017-15287-8)

In der Natur ist das Phänomen vor allem bei Lotuspflanzen bekannt: Wassertropfen perlen von der Blattoberfläche einfach ab. Diesen Lotuseffekt ahmen...

Im Focus: Ultrakalte chemische Prozesse: Physikern gelingt beispiellose Vermessung auf Quantenniveau

Wissenschaftler um den Ulmer Physikprofessor Johannes Hecker Denschlag haben chemische Prozesse mit einer beispiellosen Auflösung auf Quantenniveau vermessen. Bei ihrer wissenschaftlichen Arbeit kombinierten die Forscher Theorie und Experiment und können so erstmals die Produktzustandsverteilung über alle Quantenzustände hinweg - unmittelbar nach der Molekülbildung - nachvollziehen. Die Forscher haben ihre Erkenntnisse in der renommierten Fachzeitschrift "Science" publiziert. Durch die Ergebnisse wird ein tieferes Verständnis zunehmend komplexer chemischer Reaktionen möglich, das zukünftig genutzt werden kann, um Reaktionsprozesse auf Quantenniveau zu steuern.

Einer deutsch-amerikanischen Forschergruppe ist es gelungen, chemische Prozesse mit einer nie dagewesenen Auflösung auf Quantenniveau zu vermessen. Dadurch...

Im Focus: Leoniden 2017: Sternschnuppen im Anflug?

Gemeinsame Pressemitteilung der Vereinigung der Sternfreunde und des Hauses der Astronomie in Heidelberg

Die Sternschnuppen der Leoniden sind in diesem Jahr gut zu beobachten, da kein Mondlicht stört. Experten sagen für die Nächte vom 16. auf den 17. und vom 17....

Alle Focus-News des Innovations-reports >>>

Anzeige

Anzeige

IHR
JOB & KARRIERE
SERVICE
im innovations-report
in Kooperation mit academics
Veranstaltungen

Tagung widmet sich dem Thema Autonomes Fahren

21.11.2017 | Veranstaltungen

Neues Elektro-Forschungsfahrzeug am Institut für Mikroelektronische Systeme

21.11.2017 | Veranstaltungen

Raumfahrtkolloquium: Technologien für die Raumfahrt von morgen

21.11.2017 | Veranstaltungen

 
VideoLinks
B2B-VideoLinks
Weitere VideoLinks >>>
Aktuelle Beiträge

Wasserkühlung für die Erdkruste - Meerwasser dringt deutlich tiefer ein

21.11.2017 | Geowissenschaften

Eine Nano-Uhr mit präzisen Zeigern

21.11.2017 | Physik Astronomie

Zentraler Schalter

21.11.2017 | Biowissenschaften Chemie