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Wussten Sie, dass Speziallichtquellen zum Einsatz kommen, um die Qualität von Babynahrung sicher zu stellen?

27.07.2015

Seit knapp zwei Jahren kann die Nachfrage nach Babymilchpulver in Deutschland nicht mehr gedeckt werden. Die Nachfrage von Drittländern nach dem deutschen Milchpulver ist stark angestiegen.

Das liegt unter anderem an einem Milchpulverskandal in China, bei dem durch giftiges Milchpulver Babys schwer erkrankt und sogar gestorben sind.


Mit Heraeus Lichtquellen für die Analytik können metallhaltige Stoffe oder chemische Verbindungen wie Melamin in Nahrungsmitteln nachgewiesen werden.

Dazu werden Heraeus Hohlkathodenlampen als Strahlungsquelle in der Atomabsorptionsspektroskopie eingesetzt, welche auf dem Prinzip der Absorption von Licht basiert und zur quantitativen und qualitativen Analyse genutzt wird.

Um die Qualität des Milchpulvers auch beim Abfüll- und Verpackungsprozess zu erhalten, ist eine keimfreie Umgebung notwendig. Bei der Pulverabfüllung muss für die Entkeimung ein trockenes Verfahren eingesetzt werden.

Hier kommt ultraviolette Strahlung zum Einsatz. Gezielt eingesetzt, werden auf Verpackungsoberflächen Viren und Bakterien in Sekunden inaktiviert.

Im Vergleich zu nasschemischen Verfahren ist die Entkeimung mit Heraeus UV-Systemen nicht nur zuverlässig sondern auch umweltfreundlich zugleich.

Sie wollen mehr über die optische Verfahren zur Analyse erfahren oder interessieren sich für UV-Lösungen zur Entkeimung von Packstoffoberflächen? Kontaktieren Sie unsere Experten.

Heraeus Noblelight GmbH
Reinhard-Heraeus-Ring 7
63801 Kleinostheim
Telefon +49 6181 35 8492
Fax +49 6181 35 16 8492
E-Mail: hng-info@heraeus.com

Dr. Marie-Luise Bopp | Heraeus Noblelight GmbH
Weitere Informationen:
http://www.heraeus-noblelight.com/de/press_2/international_year_of_light.aspx

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