Forum für Wissenschaft, Industrie und Wirtschaft

Hauptsponsoren:     3M 
Datenbankrecherche:

 

Innovative uses of nanotechnology in food and agriculture

29.01.2013
Explored in special issue

The U.S. Department of Agriculture (USDA) invests nearly $10 million a year to support about 250 nanoscale science and engineering projects that could lead to revolutionary advances in agriculture and food systems. Examples of current projects in development are presented in a Special Research Section published in Industrial Biotechnology, a peer-reviewed journal from Mary Ann Liebert Inc., publishers. The articles are available on the Industrial Biotechnology website.

In their introductory article, "Overview: Nanoscale Science and Engineering for Agriculture and Food Systems," Co-Guest Editors Norman Scott, PhD, Professor, Cornell University (Ithaca, NY) and Hongda Chen, PhD, National Program Leader, National Institute of Food and Agriculture, USDA (Washington, DC), describe the promising early advances nanotechnology is enabling all along the food supply chain, from production through consumption, and especially in the area of food safety.

This special issue of IB includes the review article "Bioactivity and Biomodification of Ag, ZnO, and CuO Nanoparticles with Relevance to Plant Performance in Agriculture" by Anne Anderson and coauthors, Utah State University, Logan, in which they discuss the environmental factors that affect the biological activity and potential agricultural utility of nanoparticle. In the original research article "Effect of Silver Nanoparticles on Soil Denitrification Kinetics" Allison Rick VandeVoort and Yuji Arai, Clemson University (South Carolina), describe the effects of three different silver nanoparticles on native bacteria-mediated soil denitrification.

The short communication "Soft Lithography-Based Fabrication of Biopolymer Microparticles for Nutrient Microencapsulation" by Natalia Higuita-Castro, et al., The Ohio State University and Abbott Nutrition Products Division, Columbus, OH, describes a high-throughput microfabrication method to encapsulate nutrients that can enhance food nutritional value and appearance. Dan Luo and colleagues, Cornell University, Ithaca, NY, present a promising microfluidic-based scale-up method for cell-free protein production in the methods article "Cell-Free Protein Expression from DNA-Based Hydrogel (P-Gel) Droplets for Scale-Up Production."

"The rapid expansion in nanoscale science and technology in our community with new insights and methods in biomolecular and cellular processing will spur industrial biotechnology innovation in a number of important sectors," says Larry Walker, PhD, Co-Editor-in-Chief and Professor, Biological & Environmental Engineering, Cornell University, Ithaca, NY.

About the Journal

Industrial Biotechnology, led by Co-Editors-in-Chief Larry Walker, PhD, and Glenn Nedwin, PhD, MBA, is an authoritative journal focused on biobased industrial and environmental products and processes, published bimonthly in print and online. The Journal reports on the science, business, and policy developments of the emerging global bioeconomy, including biobased production of energy and fuels, chemicals, materials, and consumer goods. The articles published include critically reviewed original research in all related sciences (biology, biochemistry, chemical and process engineering, agriculture), in addition to expert commentary on current policy, funding, markets, business, legal issues, and science trends. Industrial Biotechnology offers the premier forum bridging basic research and R&D with later-stage commercialization for sustainable biobased industrial and environmental applications.

About the Publisher

Mary Ann Liebert, Inc., publishers is a privately held, fully integrated media company known for establishing authoritative medical and biomedical peer-reviewed journals, including Metabolic Syndrome and Related Disorders, Population Health Management, Diabetes Technology & Therapeutics, and Journal of Women's Health. Its biotechnology trade magazine, Genetic Engineering & Biotechnology News (GEN), was the first in its field and is today the industry's most widely read publication worldwide. A complete list of the firm's 70 journals, newsmagazines, and books is available on the Mary Ann Liebert, Inc., publishers website at http://www.liebertpub.com.

Mary Ann Liebert, Inc. 140 Huguenot Street, New Rochelle, NY 10801-5215 www.liebertpub.com

Phone (914) 740-2100 (800) M-LIEBERT Fax (914) 740-2101

Vicki Cohn | EurekAlert!
Further information:
http://www.liebertpub.com

More articles from Life Sciences:

nachricht Rice study decodes genetic circuitry for bacterial spore formation
24.05.2016 | Rice University

nachricht How Neural Circuits Implement Natural Vision
24.05.2016 | Albert-Ludwigs-Universität Freiburg im Breisgau

All articles from Life Sciences >>>

The most recent press releases about innovation >>>

Die letzten 5 Focus-News des innovations-reports im Überblick:

Im Focus: Mit atomarer Präzision: Technologien für die übernächste Chipgeneration

Im Projekt »Beyond EUV« entwickeln die Fraunhofer-Institute für Lasertechnik ILT in Aachen und für angewandte Optik und Feinmechanik IOF in Jena wesentliche Technologien zur Fertigung einer neuen Generation von Mikrochips mit EUV-Strahlung bei 6,7 nm. Die Strukturen sind dann kaum noch dicker als einzelne Atome und ermöglichen besonders hoch integrierte Schaltkreise zum Beispiel für Wearables oder gedankengesteuerte Prothesen.

Gordon Moore formulierte 1965 das später nach ihm benannte Gesetz, wonach sich alle ein bis zwei Jahre die Komplexität integrierter Schaltungen verdoppelt. Er...

Im Focus: Ein negatives Enzym liefert positive Resultate

In den letzten zwanzig Jahren hat die Chemie viele wichtige Instrumente und Verfahren für die Biologie hervorgebracht. Heute können wir Proteine herstellen, die in der Natur bisher nicht vorkommen. Es lassen sich Bilder von Ausschnitten lebender Zellen aufnehmen und sogar einzelne Zellen in lebendigen Tieren beobachten. Diese Woche haben zwei Forschungsgruppen der Universitäten Basel und Genf, die beide dem Nationalen Forschungsschwerpunkt Molecular Systems Engineering angehören, im Forschungsmagazin «ACS Central Science» präsentiert, wie man ein nicht-natürliches Protein designt, das völlig neue Fähigkeiten aufweist.

Proteine sind die Arbeitspferde jeder Zelle. Sie bestehen aus Aminosäurebausteinen, die als Kette verbunden sind, welche sich zu funktionalen Maschinen...

Im Focus: Atomic precision: technologies for the next-but-one generation of microchips

In the Beyond EUV project, the Fraunhofer Institutes for Laser Technology ILT in Aachen and for Applied Optics and Precision Engineering IOF in Jena are developing key technologies for the manufacture of a new generation of microchips using EUV radiation at a wavelength of 6.7 nm. The resulting structures are barely thicker than single atoms, and they make it possible to produce extremely integrated circuits for such items as wearables or mind-controlled prosthetic limbs.

In 1965 Gordon Moore formulated the law that came to be named after him, which states that the complexity of integrated circuits doubles every one to two...

Im Focus: FS POSEIDON startet zur 500. Expedition

Das am GEOMAR Helmholtz-Zentrum für Ozeanforschung Kiel beheimatete Forschungsschiff POSEIDON startet diese Woche zu seiner 500. Expedition. Während der Jubiläumsfahrt untersuchen und kartieren Meeresgeologen des MARUM – Zentrum für Marine Umweltwissenschaften der Universität Bremen den Kontinentalhang vor der südfranzösischen Hafenstadt Nizza. Ziel der Arbeiten ist es, die Gefahr von Hangrutschungen und letztendlich auch Tsunamis besser abschätzen zu können.

Am kommenden Mittwoch heißt es wieder einmal „Leinen los“ für die POSEIDON. Von Catania auf Sizilien aus nimmt das 60 Meter lange Forschungsschiff Kurs auf die...

Im Focus: Spinströme: Riesengroß und ultraschnell

Mit einer neuen Methode der TU Wien lassen sich extrem starke Spinströme herstellen. Sie sind wichtig für die Spintronik, die unsere herkömmliche Elektronik ablösen könnte.

In unseren Computerchips wird Information in Form von elektrischer Ladung übertragen. Elektronen oder andere Ladungsträger werden von einem Ort zum anderen...

Alle Focus-News des Innovations-reports >>>

Anzeige

Anzeige

IHR
JOB & KARRIERE
SERVICE
im innovations-report
in Kooperation mit academics
Veranstaltungen

„Zukunftsforum Assekuranz“ 2016 am 21. und 22. Juni 2016 in Köln

24.05.2016 | Veranstaltungen

Chemische Biologie im Fokus

24.05.2016 | Veranstaltungen

Innovationen für Laserexperten und Anwender - Universität Stuttgart bei Stuttgarter Lasertagen 2016

24.05.2016 | Veranstaltungen

 
B2B-VideoLinks
Weitere VideoLinks >>>
Aktuelle Beiträge

Neuartige Terahertz-Quelle: kompakt und kostensparend

24.05.2016 | Physik Astronomie

Baufritz-Musterhaus „NaturDesign“ übt sich in Understatement: Gesundes Wohnen mit Stil

24.05.2016 | Architektur Bauwesen

„Zukunftsforum Assekuranz“ 2016 am 21. und 22. Juni 2016 in Köln

24.05.2016 | Veranstaltungsnachrichten