Die Lösung des Farbrätsels bei der Rotbrasse
Die Rotbrasse ist angesichts der hohen, nicht gedeckten Nachfrage des Marktes nach Fischarten ein finanziell vertretbarer Kandidat für die Aquakultur. Im Rahmen des EU-finanzierten Projekts COLORED konzentrierte man sich auf bestimmte Probleme, die bei anfänglichen Fischzuchtversuchen in der EU aufgetreten sind.
Das Hauptproblem bei gezüchteten Rotbrassen ist die Entfärbung ihrer Rücken- und Seitenhaut. Zuchtfische weisen dort normalerweise eine dunkle Farbe auf, wilde Fische hingegen eine blau gesprenkelte rötlich-silberne Farbe. Studien haben belegt, dass für die Hautfärbung der Rotbrasse viele Parameter verantwortlich sind, darunter physische und neuroendokrine sowie ernährungsbedingte Faktoren.
Bei erfolgreicher Kultivierung und kommerzieller Nutzung der Rotbrasse muss das Problem der Entfärbung angemessen behandelt werden. Um Lösungen für das bestehende Problem zu definieren, untersuchten niederländische Forscher die in die Hautfärbung involvierten Nervenbahnen bei wilden und kultivierten Populationen der Rotbrasse.
Wissenschaftler beobachteten bei wilden und gezüchteten Rotbrassen ähnliche Farbeffekte mit Hinblick auf die Schleimdrüsenfunktion. Bei gezüchtetem Fisch konnte keine direkte Verbindung zwischen hormonellen Wirkungen und Hautentfärbung nachgewiesen werden. Stress durch die Tierhaltung stand ebenfalls in keinem direkten Verhältnis zur Bestimmung der Hautfärbung.
Diese Studien zeigen, dass bei dem Phänomen der Hautentfärbung bei gezüchteten Rotbrassen-Populationen eine Vielzahl von Parametern im Spiel sind. Die Weiterführung dieser Untersuchungen kann im Hinblick auf die effektive Ausnutzung des Marktpotenzials der Rotbrasse in der EU wertvolle Ergebnisse hervorbringen.
Media Contact
Weitere Informationen:
http://www.ru.nl/Alle Nachrichten aus der Kategorie: Biowissenschaften Chemie
Der innovations-report bietet im Bereich der "Life Sciences" Berichte und Artikel über Anwendungen und wissenschaftliche Erkenntnisse der modernen Biologie, der Chemie und der Humanmedizin.
Unter anderem finden Sie Wissenswertes aus den Teilbereichen: Bakteriologie, Biochemie, Bionik, Bioinformatik, Biophysik, Biotechnologie, Genetik, Geobotanik, Humanbiologie, Meeresbiologie, Mikrobiologie, Molekularbiologie, Zellbiologie, Zoologie, Bioanorganische Chemie, Mikrochemie und Umweltchemie.
Neueste Beiträge
Erstmals 6G-Mobilfunk in Alpen getestet
Forschende der Universität Stuttgart erzielen leistungsstärkste Verbindung. Notrufe selbst in entlegenen Gegenden absetzen und dabei hohe Datenmengen in Echtzeit übertragen? Das soll möglich werden mit der sechsten Mobilfunkgeneration – kurz…
Neues Sensornetzwerk registriert ungewöhnliches Schwarmbeben im Vogtland
Das soeben fertig installierte Überwachungsnetz aus seismischen Sensoren in Bohrlöchern zeichnete Tausende Erdbebensignale auf – ein einzigartiger Datensatz zur Erforschung der Ursache von Schwarmbeben. Seit dem 20. März registriert ein…
Bestandsmanagement optimieren
Crateflow ermöglicht präzise KI-basierte Nachfrageprognosen. Eine zentrale Herausforderung für Unternehmen liegt darin, Über- und Unterbestände zu kontrollieren und Lieferketten störungsresistent zu gestalten. Dabei helfen Nachfrage-Prognosen, die Faktoren wie Lagerbestände, Bestellmengen,…